Fermentační
workshopy

 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 Zveřejněno na Google  
 
  
 
 
 Milan Kopička 
 
 
 
 Trustindex ověřuje, že původní zdroj recenze je Google. 
Workshop fakt super 😄 Člověk se dozví spoustu věcí, co doma normálně vůbec neřeší, a hlavně si to všechno může rovnou vyzkoušet. Atmosféra úplně v klidu, žádná nudná přednáška a lektor všechno vysvětlil tak, že to člověk fakt pochopil. Odnesl jsem si pár dobrých tipů a hlavně chuť něco doma konečně zkusit. Za mě určitě dobrý a klidně bych šel znova. 👍
  
 
  
 
 
 
 Zveřejněno na Google  
 
  
 
 
 Petra Šuranová 
 
 
 
 Trustindex ověřuje, že původní zdroj recenze je Google. 
Moc doporučuji workshop u Kuby, zvlášť jestli se chcete ponořit do hloubky domácího fermentování. Velmi oceňuji jeho vstřícný přístup, vše vám naprosto srozumitelně vysvětlí a ukáže a z workshopu si rovnou odnesete pořádnou porci zdraví. ;) Workshop u Kuby jsem dala jako dárek mému tátovi a užili jsme si spolu smyslupně strávené odpoledne.
  
 
  
 
 
 
 Zveřejněno na Google  
 
  
 
 
 Klára Kubátová 
 
 
 
 Trustindex ověřuje, že původní zdroj recenze je Google. 
Na workshop fermentace jsem přišla zvědavě a odešla nadšeně. Jakub má dar vysvětlit i složitější věci tak, že to okamžitě dává smysl a hlavně — dostanete chuť si to hned doma vyzkoušet.
Workshop mě natolik pohltil, že jsem si pořídila i kurz domácí výroby kombuchy. A to byl teprve začátek — kombuchování mě úplně pohltilo a stalo se součástí mého každodenního života. 😄
Pokud vás fermentace láká, ale nevíte, kde začít, Jakub je ten pravý průvodce. Doporučuji od srdce! 🙏
  
 
  
 
 
 
 Zveřejněno na Google  
 
  
 
 
 Karolína Kubátová 
 
 
 
 Trustindex ověřuje, že původní zdroj recenze je Google. 
Workshop u Jakuba předčil moje očekávání. Oceňuji hlavně to, že kurz nebyl jen suchá teorie, ale šli jsme rovnou do praxe. Jakub jde do hloubky, vysvětlí všechny procesy tak, že to dává smysl, a podělí se o vychytávky, které v běžných kuchařkách nenajdete (třeba jak se vyvarovat nejčastějších chyb, kvůli kterým to lidem plesniví). Domů jsem odcházela s plnou hlavou nápadů a pocitem, že fermentace je vlastně hrozně jednoduchá, když víte, jak na to. Skvělý lektor a super atmosféra!
  
 
  
 
 
 
 Zveřejněno na Google  
 
  
 
 
 Ondřej Rypan 
 
 
 
 Trustindex ověřuje, že původní zdroj recenze je Google. 
Kubovy workshopy fermentace jsou za mě perfektní rovnováhou mezi teorií a praxí - když se ptám do detailu, vidím, že problematice rozumí opravdu do hloubky. Zároveň vše dokáže předat s lehkostí, radostí a tak, abych v tom nehledal zbytečné složitosti a v praxi si jednoduše poradil. Vždycky jsem se bál že na té fermentaci něco pokazím a jestli tomu receptu z internetu můžu věřit, abych tam pak třeba něměl plíseň. Teď konečně fermentuju doma za pár korun a nemusím tak pro zdraví svého střeva kupovat předražený kimchi pálivější než bych si přál. Když si vezmu, že na workshopech umí Kuba k tomu všemu vytvořit i pohodovou a uvolněnou atmosféru, kde člověk potká super lidi, popovídá si a ještě mu vznikne něco co pak může sníst, nevím co dodat! Můžu s čistým svědomím doporučit, ať to jdete taky zkusit! A řekněte si o recept na fermentovaný květák s masalou! Ten je můj oblíbený!
  
 
  
 
 
 
 
    
 
 Potvrdil: Trustindex  
Ověřený odznak Trustindex je univerzálním symbolem důvěry. Pouze nejlepší společnosti mohou získat ověřený odznak, pokud mají hodnocení nad 4.5, na základě recenzí zákazníků za posledních 12 měsíců. Číst více